참소스를 이용한 자취생 초간단 요리

Ingredients

• 감자조림 재료
• 감자 적당량
• 참소스 1컵
• 물 1컵
• 후추 약간
• 참기름 약간
• 어묵볶음 재료
• 사각어묵 1개
• 대파 1개
• 참소스 1/2컵
• 고춧가루 2스푼 (선택)
• 후추 약간
• 참기름 약간
• 불고기 파스타 재료
• 우삼겹 150g
• 소금 1꼬집
• 후추 약간
• 스파게티 면 1인분
• 참소스 1/3컵
• 물 400ml
• 맛소금 약간
• 대파 약간
• 엑스트라 버진 오일
• 유린기 재료
• 냉동 닭튀김 적당량
• 참소스
• 다진마늘 1스푼
• 대파 약간
• 청양고추 적당량
• 후추 약간
• 양상추 약간
• 양파 약간
• 돼지갈비 재료
• 목전지 적당량
• 다진마늘 1스푼
• 참소스 적당량
• 후추 약간
• 참기름 약간
• 상추 적당량
• 양파 약간
• 고춧가루 2스푼
• 다진마늘 1스푼
• 참기름 약간

1. 1감자조림: 감자를 씻어 썰어 기름 두른 팬에 살짝 볶다가 참소스와 물을 넣고 끈적해질 때까지 졸인 후, 후추와 참기름을 넣어 마무리.
2. 2어묵볶음: 어묵을 썰고, 기름 두른 팬에 어슷썰은 대파를 넣어 파기름을 내다가 어묵을 넣고 볶은 후, 참소스를 넣고 볶는다. 고춧가루를 추가하여 볶다가, 후추와 참기름을 넣고 마무리.
3. 3불고기 파스타: 기름 두른 팬에 다진 마늘과 페페론치노를 넣고 향을 낸 후, 우삼겹, 소금, 후추를 넣고 볶다가 참소스와 물을 넣고 스파게티 면을 넣어 10분 정도 끓인다. 맛소금, 후추, 대파, 엑스트라 버진 오일을 넣어 마무리.
4. 4유린기: 닭튀김을 에어프라이어에 돌린다. 참소스, 다진 마늘, 대파, 청양고추, 후추를 섞어 유린기 소스를 만든다. 접시에 양상추와 양파를 깔고 닭튀김을 올린 후, 유린기 소스를 부어 마무리.
5. 5깐풍기: 가열된 팬에 기름을 두르고 잘게 자른 대파와 다진 마늘을 볶아 향을 낸 후, 고춧가루를 넣어 고추기름을 만든다. 참소스를 넣고 소스가 끓어오르면, 청양고추와 후추를 듬뿍 넣고 농도가 끈적해질 때까지 끓인다. 에어프라이어에 돌린 닭튀김을 넣고 버무려 마무리.
6. 6돼지갈비: 목전지에 칼집을 내고, 다진 마늘, 참소스, 후추, 참기름을 넣어 버무린 후, 기름 두른 팬에 앞뒤로 잘 구워 가위로 자른 후, 참깨를 뿌려 마무리한다.
7. 7상추겉절이: 상추를 손으로 뜯어, 양파, 참소스, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름을 넣고 무쳐 마무리한다.