순두부찌개 레시피
Prep: 10 분Cook: 15 분Servings: 2 servings
Ingredients
- 대파
- 양파
- 애호박
- 청양고추
- 식용유
- 고춧가루 2 스푼
- 물 250ml
- 코인육수 1 알
- 진간장
- 멸치액젓
- 다진마늘
- 순두부
- 계란 1 개
Instructions
- 1대파, 양파, 애호박, 청양고추를 썰어주세요.
- 2냄비에 식용유를 두르고 파기름을 내세요.
- 3고춧가루 2 스푼을 넣고 살짝 볶다가 물 250ml, 코인육수 1알, 진간장, 멸치액젓, 다진마늘을 넣으세요.
- 4양파, 애호박, 순두부를 넣어서 5분 끓여주세요.
- 5마지막으로 계란 1개, 대파, 청양고추를 넣어서 1분 더 끓이면 완성입니다.