이모카세 제육볶음

Ingredients

• 돼지 앞다리살 600g
• 기름 2스푼
• 다진 마늘 1스푼
• 미원 1/2스푼
• 고춧가루 3스푼
• 설탕 1/2스푼
• 고추장 1스푼
• 간장 1스푼
• 물엿 1스푼
• 대파 1대
• 양파 1/2대
• 청양고추 3알
• 깨

Instructions

1. 1팬에 기름을 두르고 돼지 앞다리살을 볶는다.
2. 2다진 마늘, 미원, 고춧가루를 넣고 볶는다.
3. 3설탕, 고추장을 넣고 볶는다.
4. 4간장, 물엿을 넣고 양념한다.
5. 5대파, 양파, 청양고추를 넣고 볶는다.
6. 6깨를 뿌려 마무리한다.