임짱표 7분 김치찌개

Ingredients

• 미원 15g
• 중간고추가루 150g
• 설탕 100g
• 다진 마늘 60g
• 진간장 50g
• 소고기 다시다 50g
• 고추장 250g
• 물 300g
• 물엿 115g
• 후추 반큰술
• 신김치 350g
• 돼지고기 350g
• 물 2컵 반 (500ml)
• 양념장 2인분 150g
• 양파 1개 (200g)
• 대파 1개
• 두부 1/2 모 (선택 사항)

1. 1유리 볼에 미원, 중간고추가루, 설탕, 다진 마늘, 진간장, 소고기 다시다, 고추장, 물, 물엿, 후추를 넣고 양념장을 만듭니다.
2. 2냄비에 신김치와 돼지고기를 넣습니다.
3. 3물을 2컵 반 (500ml) 붓고, 미리 만들어둔 양념장 2인분 (150g)을 넣습니다.
4. 4양파와 대파를 넣습니다.
5. 57분 동안 끓입니다. 두부 (선택 사항)를 넣어 드세요.