Fantastisches Kartoffelgratin

Ingredients

• 700-800g geschälte Kartoffeln
• Frische Frühlingszwiebeln
• 4 Knoblauchzehen
• 50-100g Käse
• Öl
• 250ml Sahne
• Salz nach Geschmack
• Pfeffer nach Geschmack

1. 1Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.
2. 2Die Auflaufform einfetten und die Kartoffeln hineingeben.
3. 3Zwiebeln und Knoblauch hacken. Zur Sahne geben.
4. 4Salz und Pfeffer hinzufügen und die Mischung über die Kartoffeln gießen.
5. 5Den Käse reiben und über die Kartoffeln geben
6. 6Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 40-50 Minuten backen.