모르타델라 부라타 샌드위치 (Mortadella Burrata Sandwich)
Prep: 15 minutesCook: 5 minutesServings:1🟢 Easy
Lunch🌍 Italian샌드위치이탈리아부라타모르타델라피스타치오바질 페스토
Ingredients
- 빵 1/3
- 냉동 부라타 2개
- 모르타델라 슬라이스 120g
- 바질 페스토
- 피스타치오 다진 것
- 꿀
Instructions
- 1빵을 반으로 잘라 준비한다.
- 2냉동 부라타의 물기를 제거하고 가위로 잘게 잘라준다.
- 3피스타치오를 깐 후 살짝 갈아준다.
- 4빵을 약간 바삭하게 구워준다.
- 5구운 빵에 모르타델라, 부라타, 바질 페스토, 피스타치오, 꿀을 차례대로 올린다.
- 6빵을 덮어서 자르면 완성
Tips
- *가게에서는 포카치아를 쓰지만, 다른 빵을 사용해도 괜찮다.
- *부라타에 물기가 있는 것을 제거해주는 것이 좋다.
- *꿀은 밸런스를 잡아주는 역할을 한다.