마녀스프 인생 레시피 (Witch's Soup Life Recipe)

Prep: 10 minutesCook: 40 minutesServings:6🟢 Easy
Soup🌍 Korean-Italian Fusionquickhealthyone-potmeal-prepbudgethigh-proteinlow-carbkids-friendlyeasy

Ingredients

  • 올리브 오일 (Olive oil)
  • 소고기 다짐육 (Ground beef) 500g
  • 닭가슴살 (Chicken breast) 300g
  • 감자 2알 (2 potatoes)
  • 양파 1/2개 (1/2 onion)
  • 양송이 버섯 4개 (4 mushrooms)
  • 양배추 많이 (Cabbage, generous amount)
  • 야채 믹스 (Vegetable mix) 500g
  • 토마토 퓨레 (Tomato puree) 500ml
  • 물 (Water) 200ml
  • 치킨 스톡 (Chicken stock) 100ml
  • 카레 가루 (Curry powder) 2 Tbsp
  • 후추 (Pepper) 1/2 tsp
  • 월계수 잎 (Bay leaf) 2 leaves
  • 샐러리 깜빡할 뻔 (Celery) 1 cup
  • 유통기한 지난 파슬리 (Expired parsley) 1 Tbsp
  • 스테비아 방울토마토 (Stevia cherry tomatoes) 200g

Instructions

  1. 1팬에 올리브 오일을 두르고 다진 소고기와 닭가슴살을 넣고 볶는다.
  2. 2감자, 양파, 양송이 버섯을 넣고 볶는다.
  3. 3양배추와 야채 믹스를 넣고 볶는다.
  4. 4토마토 퓨레, 물, 치킨 스톡, 카레 가루, 후추, 월계수 잎을 넣고 섞는다.
  5. 5뚜껑을 덮고 40분 동안 끓인다.
  6. 6샐러리를 넣고 섞는다.
  7. 7파슬리를 넣고 섞는다.
  8. 8스테비아 방울토마토를 넣고 섞는다.

Tips

  • *기호에 따라 야채나 향신료를 추가해도 좋다. (Add vegetables or spices to taste)
마녀스프 인생 레시피 (Witch's Soup Life Recipe) | YouTube to Recipe | YouTube to Recipe