फलों की गाइड
फलों की पूरी गाइड: मौसम, भंडारण युक्तियाँ और पाक उपयोग।
खट्टे फल
Lemon
मौसम: Year-round
उपयोग: Dressings, marinades, baking
Lime
मौसम: Year-round
उपयोग: Mexican & Asian cuisines, cocktails
Orange
मौसम: Winter
उपयोग: Juicing, salads, glazes
Grapefruit
मौसम: Winter-Spring
उपयोग: Breakfast, salads, broiling
गुठलीदार फल
Peach
मौसम: Summer
उपयोग: Pies, cobblers, grilling
Cherry
मौसम: Late Spring-Summer
उपयोग: Pies, preserves, sauces
Mango
मौसम: Spring-Summer
उपयोग: Smoothies, salsas, desserts
Apricot
मौसम: Late Spring-Summer
उपयोग: Jams, baking, drying
बेरी
Strawberry
मौसम: Spring-Summer
उपयोग: Desserts, jams, salads
Blueberry
मौसम: Summer
उपयोग: Baking, pancakes, smoothies
Raspberry
मौसम: Summer
उपयोग: Desserts, sauces, jams
उष्णकटिबंधीय फल
Pineapple
मौसम: Spring-Summer
उपयोग: Fresh eating, grilling, baking
Banana
मौसम: Year-round
उपयोग: Baking, smoothies, fresh eating
Coconut
मौसम: Year-round
उपयोग: Baking, curries, desserts